Skip to Content

Полынь горькая

Наименование: Полынь горькая

Сложноцветные - Asteraccae (Compositae).

Народные названия: абсент, швейцарский чай, вермут.

Используемые части: надземная часть растения.

Аптечное название: трава полыни горькой - Absinthii herba (раньше: Herba Absinthii).

Ботаническое описание. Многолетнее растение 60-100 см в высоту. Его прямостоячий ветвистый стебель имеет серебристо-серое опушение; такое же опушение и на листьях, отчего все растение выглядит светло-серым. Листья триждыперисторассечен-ные, в нижней части побегов крупные, по мере продвижения вверх становятся все мельче и все более простого строения. Отдельные листочки ланцетные. Многочисленные полукруглые поникающие светло-желтые корзинки цветков собраны в метельчатое соцветие. Все растение имеет сильный пряный запах. По облику полынь горькая очень похожа на полынь обыкновенную (Artemisia vulgaris L.), однако спутать их неопасно, поскольку и та и другая по своему действию сходны. Отличительные признаки этих 2-ух целебных трав: полынь горькая чаще всего мельче обыкновенной; у нее шелковисто-войлочные стебли и листья и округлые желтые соцветия, тогда как стебель полыни обыкновенной местами приобретает красноватый оттенок и несет, как правило, красноватые корзинки. Цветет полынь горькая с июня по сентябрь. Любит каменистые местообитания и встречается по берегам рек, по обочинам дорог и у заборов; предпочитает сухие почвы.

Сбор и заготовка. Хотя понятие "трава" подразумевает всю надземную часть растения, однако надлежит собирать в основном верхние, более нежные его части. Делают это во время цветения. Побеги срезают, связывают в пучки и сушат в проветриваемом месте.

Действующие вещества. Лекарственное действие полыни горькой определяется горечью (абсинтин), эфирным маслом (туйон, туйол, фелландрен), также дубильными веществами. Однако важнейшие среди них действующие вещества - горечи.

Целебное действие и применение. Полынь горькая - отличное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и желчного пузыря, также для возбуждения аппетита. Ее горький вкус практически никого не останавливает перед применением ее в виде чая или настойки, тем более что к этому вкусу быстро привыкают. Попытка подслащивать чай из полыни горькой бессмысленна, поскольку горькое и сладкое никогда не дают гармоничного сочетания, а в этом случае подслащивание сокращает действенность растения. Очень часто за ослаблением пищеварения, потерей аппетита и недостаточной "желудочной деятельностью" с метеоризмом и ощущением тяжести скрывается больной желчный пузырь. Камни в желчном пузыре, нарушение оттока желчи, хроническое воспаление желчного пузыря лечат полынью горькой. Это целебное растение в равной мере действенно и при желудочных заболеваниях, и при нарушениях функций желчного пузыря и чрезвычайно полезно в последствии перенесенных желчных колик. Люди с небольшими нарушениями функций желчного пузыря могут улучшить свое состояние, выпивая в профилактических целях 1 чашку полынного чая каждый день, могут компенсировать нарушения диеты 20-30 каплями настойки полыни горькой или снять боли в желчном пузыре, которые появляются в последствии волнений или сильных нагрузок. Хотя действие полыни при гриппе и простудах весьма некординально, однако и о нем нельзя не сказать. Показано, что полынь как горький тоник сокращает длительность заболевания и улучшает самочувствие, во всяком случае, мобилизует защитные силы организма. Государственная служба здравоохранения Германии хотя и признает действенность полыни горькой при заболеваниях желчевыводящей системы (в частности, при дискинезии желчевыводящих протоков), однако в качестве областей применения называет лишь заболевания желудка, к примеру, обусловленные недостаточным образованием желудочного сока, то есть для возбуждения аппетита. В качестве противопоказаний фигурируют язвы желудка и кишечника.

  • Чай из полыни горькой: 1 чайную ложку нарезанной травы залить 1/4 л кипящей воды; через 10 минут остудить. Пить регулярно 3 раза каждый день в последствии еды по чашке очень теплого чая или при необходимо будетсти 1 чашку чая.

Настойку полыни горькой можно приобрести в аптеке. При необходимо будетсти дают 20-30 капель на полстакана воды и пьют небольшими глотками. Проводя курс лечения, принимают 3 раза каждый день по 15-20 капель.

Мой особый совет. Горький вкус полыни многим пациентам очень неприятен. Поскольку подслащиванием тут ничего нельзя достичь, необходимо поступать по-иному: делать чай из смеси полыни горькой с золототысячником и мятой перечной. Правда, и этот чай горький на вкус, однако неприятная горечь в нем вскоре преодолевается в значительной степени благодаря ароматической перечной мяте. Если же пить этот чай очень теплым, то к нему быстро приспосабливаешься.

  • Чай из смеси полыни с золототысячником и мятой перечной: Полынь 10,0 Золототысячник 10,0 Мята перечная 10,0

Одну чайную ложку с верхом смеси залить 1/4 л кипящей воды, через S минут процедить. Чай пить достаточно теплым.

Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Absinthium приготовляется из свежих- молодых листьев и соцветий. Его применяют против эпилептических припадков, нервных и истерических судорог. Рекомендуются разведения D1-D12 3-5 раз каждый день по 5-15 капель.

Применение в народной медицине. Полынь горькая относится к тем лекарственным растениям, которые еще очень часто можно встретить в домашних аптеках. Используют чай при потере аппетита и всех нарушениях пищеварения, также от ревматизма и глистов. Полынный чай дают и при болезненных менструациях: усиливается отхождение менструальной крови и за счет этого уменьшаются боли. Применение полынного чая при родах представляется мне опасным. Это следовало бы обговорить с врачом.

Употребление в качестве приправы. Полыни горькая и обыкновенная (чернобыльник) как приправы конкурируют между собой. Одна хозяйка, к примеру, добавляет в гусиное жаркое пучок полыни горькой, другая - чернобыльник. Оба растения благодаря своим ароматическим горечам способствуют лучшему перевариванию тяжелой пищи. Поэтому они в одинаковой степени подходящие приправы для всех жирных блюд.

Побочные действия. Кто не допускает передозировки, тому нечего опасаться побочных действий. Однако ни в коем случае нельзя использовать это целебное растение беременным, чтобы не подвергать себя опасности выкидыша. Эфирное масло из полыни горькой должно рассматриваться как ядовитое, поэтому надлежит воздерживаться от употребления полынной водки "Абсент". Признаками отравления полынью бывают дрожь, головные боли, головокружения, мышечные судороги и даже потеря сознания.

(web3)